Чому ціна на соняшник в Україні різко злетіла: вплив ЄС і внутрішні тренди. Листопад 2025року
Зміст
Зростання цін на соняшник: що відбувається
У листопаді український ринок соняшнику зазнає значного здорожчання — експортні ціни на насіння з доставкою на завод коливаються в межах 590–600 дол./т без ПДВ (50 % олійності).
Причинами стають затримки зі збиранням, дефіцит сировини для переробників і зростаючий попит на соняшникову олію.
Вплив ситуації в ЄС на український ринок
У країнах Європейський союз очікується врожай насіння соняшнику на рівні близько 8,5 млн т — лише на ~3 % більше, ніж торік.
Через це переробники ЄС все частіше відмовляються від закупівлі насіння та надають перевагу готовій олії — що, своєю чергою, підвищує попит на українську сировину.
Внутрішні фактори: пропозиція, попит та поведінка аграріїв
- Затримане збирання соняшнику в Україні створює тимчасово обмежену пропозицію.
- Переробники змушені конкурувати за сировину, що тисне на закупівельні ціни.
- Деякі аграрії відкладають продаж, очікуючи подальшого зростання цін — це стримує ринок.
Очікування на подальший розвиток
Хоча наразі ціни високі, є припущення, що з ростом пропозиції — особливо після завершення збору — можливе певне пом’якшення цінового тиску.
Разом з тим, сезон для переробників залишається складним через нестачу сировини та невизначеність на етапі формування закупівель.
Висновок
Різке здорожчання соняшнику в Україні — це поєднання зовнішнього тиску з боку ЄС, внутрішніх логістичних і сезонних викликів, а також поведінки аграріїв у контексті очікувань. Для учасників ринку важливо слідкувати за темпами збирання, рахувати наявну пропозицію та оцінювати, чи справді висока ціна є тимчасовою, чи свідчить про нову динаміку.
2025, тиждень 1 (прибл. 1–7 листопада): ~27 730 грн/т. (джерело: Tripoli — період 04.11.2025–11.11.2025, середня ціна). Триполи
2025, тиждень 2 (прибл. 8–14 листопада): ~27 691 грн/т (джерело: Tripoli — період 05.11.2025–12.11.2025). Триполи
2024, тиждень 1 (1–7 листопада): ~25 050 грн/т (усереднено за даними GrainTrade — публікація 01.11.2024 із кількох регіональних/заявкових цін). GrainTrade+1
2024, тиждень 2 (8–14 листопада): ~25 206 грн/т (усереднено за публікаціями на 11–12 листопада 2024). Агронавт+1