📈 Ціни на соняшник в Україні зростають: що впливає на ринок у 2026 році
Зміст
📊 Вартість соняшнику на заводах піднімається
У січні 2026 року на українському ринку соняшнику відзначається помітне зростання закупівельних цін. На деяких переробних підприємствах вартість тонни насіння збільшилась приблизно на 1 000 грн/т порівняно з попередніми тижнями. Зокрема, «Кернел» пропонував 26,4–27,1 тис. грн/т на окремих ОЕЗ, а в окремих регіонах ціни сягали 28 000 грн/т і вище. (UkrAgroConsult)
Це зростання відбувається під впливом кількох факторів – високого попиту переробників і обмеженої пропозиції якісної сировини.
🔌 Операційні витрати та логістика стримують подальше зростання
Аналітики зазначають, що подальше підвищення цін стримується зростанням операційних витрат переробних підприємств. Часті відключення електроенергії змушують заводи працювати на генераторах, що збільшує собівартість виробництва. Також підвищилися витрати внутрішньої логістики та фрахту доставок. (UkrAgroConsult)
🌾 Ринкові драйвери: попит і урожай
Попри те, що збір нового врожаю соняшнику триває, ціни на насіння залишаються високими через високий попит переробників та експортний тиск. Минулого сезону ціни на соняшникове насіння в Україні досягали рекордних рівнів через скорочення пропозиції та активне формування експортних партій. (UkrAgroConsult)
Аналітики також відмічають проблеми з якістю зібраної сировини: через надлишок вологи частина врожаю може бути непридатною для переробки, що ще більше посилює дефіцит якісних насінин. (UkrAgroConsult)
📈 Ціни на олію та глобальний тиск
Одним із ключових чинників підтримки цін на соняшник є ситуація на ринку олії. Ціни на соняшникову олію у 2025 році значно зросли на фоні обмежених поставок та очікуваного зниження врожаю, що стимулювало переробників підвищувати закупівельні ціни на насіння. (UkrAgroConsult)
В Україні вартість соняшникової олії іноді перевищує світові ціни, що теж підтримує попит на сировину. (24 Канал)
📌 Прогнози та очікування
Хоча частина експертів раніше прогнозувала стабілізацію або навіть зниження цін у сезоні через збільшення пропозиції, фактична ситуація поки свідчить про збереження високого рівня цін. Це пов’язано з:
- уповільненням збору врожаю через погодні умови; (Tridge)
- обмеженим виходом якісної сировини на ринок; (Tridge)
- високим експортним попитом та конкурентами на міжнародних ринках. (APK Inform)
За оцінками частини аналітиків, ціни можуть залишатися на підвищених рівнях доти, доки переробники не забезпечать собі достатні запаси насіння для стабільної роботи.
📌 Висновок
Український ринок соняшнику у січні 2026 року перебуває у стані зростання цін, що обумовлено як внутрішніми витратами переробників, так і глобальними тенденціями на ринку рослинних олій. Фермери отримують вигідні пропозиції, але виклики з логістикою та якістю врожаю залишають невизначеність на короткострокову перспективу.
Орієнтовна таблиця поточних (на початок 2026 року) закупівельних цін на соняшник по регіонах України на основі відкритих джерел (ціни можуть відрізнятись залежно від якості насіння, умов постачання та конкретних заводів):
| Регіон / діапазон цін | Закупівельні ціни (грн/т) | Коментарі |
|---|---|---|
| Центральна Україна (сукупно) | ~ 27 000 – 28 500 грн/т | Середня ціна по країні, CPT термінал/завод (станом на кінець 2025) (Verkhivtsevsky Oil Extraction Plant) |
| Дніпропетровська область | ~ 26 000 – 27 000 грн/т | За даними деяких трейдерів / елеваторів (Dnipro Agro Group) |
| Загальноукраїнський ринок | ~ 26 000 – 29 000 грн/т | Оцінка широкого ринку із варіаціями у пропозиціях (Algoran Agro) |
| Україна (низький рівень попиту) | ~ 26 000 – 27 600 грн/т | За останній тиждень грудня було падіння цін через логістичні фактори (Algoran Agro) |
| Україна (станом на січень 2026) | ~ 26 000 – 27 500 грн/т | Попит падає через зниження цін на олію та збільшення пропозицій (Укрінформ) |
🧾 Умови ціноутворення:
• CPT — ціна з доставкою до термінала/заводу;
• SRT — самовивіз від постачальника;
• фактичні ціни залежать від олійності, вологості насіння, обсягів продажу та логістики. (Algoran Agro)
📌 Короткий коментар до цін:
- За останній сезон цінові коливання були помітні: деякі періоди зростання до ~ 28 400–29 500 грн/т через обмежену пропозицію і конкуренцію переробників, але пізніше ціни знижувалися через слабкий попит і перевантаження промислових потужностей. (Algoran Agro)
- У січні 2026 показники повернулися до ~ 26 000 – 27 500 грн/т, зокрема через падіння цін на соняшникову олію, що послабило закупівельний попит. (Укрінформ)