Публікації

Ціни ростуть, маржинальність перероблення падає

Що відбувається на ринку

Зростання цін на олійні культури стало значним викликом для аграрного сектору, але водночас зниження маржинальності у переробленні ставить під загрозу стабільність цієї галузі.

Ринок наливної соняшникової олії в Україні

Ринок наливної соняшникової олії в Україні є одним із ключових для економіки та аграрного сектору країни.

Основні аспекти цього ринку:

1. Україна — лідер у світовій торгівлі: У 2023/24 маркетинговому році частка України у світовій торгівлі соняшниковою олією складає 41%, що робить її провідним експортером цього продукту. Росія займає друге місце з часткою 30%[3].

А що з цінами на соняшник?

Аграрії не поспішають продавати великі об’єми олійної культури, чекаючи ще більших цін. Переробні заводи вже готові платити за соняшник при базовому вмісті олії 46% – 520-525$ без ПДВ з доставкою, залежно від тоннажу. Це щонайменше на 10$ більше в порівнянні з ціною минулого тижня. Соняшникова олія в портах Одеси за тиждень зросла близько на 40$ в порівнянні з цінами минулого тижня.

Олійні заводи працюють без запасів: ціни на соняшник наближаються до рекордного рівня.

Дефіцит соняшнику на українському ринку продовжує стимулювати зростання цін. Зниження виробництва цієї олійної культури порівняно з минулим роком призводить до браку сировини для українських заводів. За словами аналітиків, ціни на соняшник вже перевищили 23 000 грн/т, і за прогнозами вона може досягти 24 000–24 500 грн/т до кінця жовтня. Це пов’язано з великим попитом на соняшникову олію при дефіциті сировини.

Пропозиції соняшнику зросли, ціни стабілізувалися на рівні 20,5-21 тис. грн/т

Аналітики повідомляють, що ціни на соняшник утримуються на рівні 20,5-21 тис. грн за тонну з урахуванням ПДВ та доставки до заводів. Вартість залежить від регіону постачання та рівня олійності. Ринок поступово наповнюється пропозиціями соняшнику, що сприяє стабілізації цін.